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Biarritz: guida e informazioni turistiche
Informazioni utili per viaggiare
Biarritz è una cittadina di circa 28.000 abitanti, che si trova nel dipartimento dei Pirenei Atlantici nella regione dell'Aquitania. Fa inoltre parte, da sempre, del Paese Basco francese. Biarritz è molto conosciuta, fonda la sua economia sul turismo. Anticamente era solo un piccolo villaggio di pescatori di balene, quando venne scoperta da Victor Hugo nel 1842. Con il passare degli anni, l'Imperatrice Eugenia ebbe l'idea di far diventare Biarritz un luogo di vacanza. Da questa scelta, molte delle importanti famiglie europee vennero a visitare la città. Il suo stemma è rappresentato da una grande nave balenier, simbolo della città. Biarritz va anche molto di moda per gli amanti degli sport acquatici, soprattutto per gli amanti del surf.
Cosa visitare
Ci sono diverse cose da vedere a Biarritz, pur essendo piuttosto piccola. Uno dei simboli della città è il rocher de la Vierge (scoglio della Vergine). Da vedere Il palazzo di Eugenia, il casinò in stile Art Déco, situato al centro della città dove si trova anche la spiaggia principale, il faro di Biarritz della punta Saint Martin, costruito nel 1834. Ci sono anche diversi campi da golf come il golf du Phare costruito nel 1888. Molto bella anche la cappella imperiale. Da visitare anche la villa Belza. Biarritz è famosa anche per il suo mare e una delle spiagge più conosciute è la "cul de chein spine", famosa per il colore marroncino della sabbia. Ci sono diversi musei come il Musée de la Mer, il Museo della cioccolata, il museo d'arte orientale e il museo storico di Biarritz, situato in una antica chiesa anglicana.
Mangiare e bere
In questa zona della Francia si mangia molto bene. Buonissimi i piatti a base di pesce, come i Chipirons, che sono i calamari cucinati nel proprio nero di seppia e che si possono assaporare anche negli eleganti ristoranti del pase. La gastronomia di Biarritz è molto influenzata dalla gastronomia Basca. Tra i prodotti tipici si ricorda il Jambon de Bayonne. Ci sono diverse specialità come i piperade (uova sbattute con pomodori e peperoncino), lo zikiro (agnello cucinato nel fuoco ardente) i conosciutissimi Pintoxos, che assomigliano molto alle Tapas spagnole. Ci sono anche tanti dolci come i kanougas, dolce tipico a base di cioccolato.
Come muoversi
A Biarritz ci si muove molto bene, in quanto non è una città grandissima, anche se d'estate diventa molto trafficata per la presenza dei turisti. Si gira prevalentemente in automobile, che si può anche noleggiare.
Quando andare
Il periodo migliore per visitare Biarritz è quello estivo, in quanto questa città è molto rinomata per la vita mondana d'estate, per le sue spiagge e per le sue attività sportive come il surf, che viene praticato soprattutto d'estate.
Vita notturna
La vita notturna è piuttosto animata, soprattutto d'estate. Sul lungo mare ci sono tanti locali, che di giorno spesso sono degli stabilimenti balneari e di sera diventano dei pub dove potersi divertire. È presente anche qualche locale dove si suona musica dal vivo.
Come arrivare
Biarritz è servita da un'aeroporto, collegato ad alcune città francesi ed europee. Ci si può arrivare anche in automobile, prendendo l'autostrada A64 da Tolosa, che dista circa 300 km. Biarritz è anche ben collegata con i treni ad alta velocità, che arrivano dalle maggiori città francesi come Parigi ma anche da Madrid e Ventimiglia.