Hotel Parador de Vic-Sau

Affacciato sulla riserva di Sau, l'hotel Parador de Vic-Sau si trova nei boschi dei dintorni di Vic e del piccolo paese di Roda de Ter, nella regione Osona della Catalogna, in Spagna. Alberghi come questo offrono la possibilità di praticare un'enorme quantità di attività all'aria aperta, come passeggiate, giri in mountain bike ed equitazione nella pace e tranquillità della campagna catalana, in cui si incontrano anche incantevoli chiese romaniche e città medievali. Questo hotel 4 stelle vicino Vic è costruito secondo lo stile delle tradizionali case di campagna catalane, le masías, circondato da giardini ben curati e da un'ampia piscina esterna. C'è anche un piccolo sentiero che conduce dall'albergo al monastero romanico di Casserres, ideale per una passeggiata mattutina o per stimolare l'appetito prima di pranzo. Il ristorante gastronomico dell'hotel Parador de Vic-Sau Hotel è il luogo ideale per provare un'altra delle caratteristiche della regione di Osona: la sua squisita cucina. Assaporate gli affettati locali accompagnati dal pane locale coca de Mosen con pomodori, seguiti da un piatto fumante di stufato ripieno chiamato escudella i carn d'olla. Sul menù troverete inoltre pudding locale (butifarra de Vic), pollo con gamberi e baccalà catalano, nonché delizioso pan di Spagna: il pa de Pesic.