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Da Nang: guida e informazioni turistiche
Informazioni utili per viaggiare
Da Nẵng è una città vietnamitsa situata sulla riva occidentale del fiume Hán, nel centro del paese. Conta con una popolazione di 750.000 abitanti ed è la quarta città della nazione per numero di abitanti. Nei pressi di Dà Nẵng si trovano Hoi An e le montagne di marmo. In seguito all'occupazione francese del 1858, era considerata una delle più importanti città dell'Indocina, ed è diventata il primo porto del centro-Vietnam. Il porto di Da Nẵng viene utilizzato per gestire il traffico dei container. E' una città molto industriale, dove ci sono molte fabbriche di prodotti ittici, Mobili, Accessori per la casa e prodotti tessili.
Cosa visitare
Il turismo investe un ruolo primario per Da Nẵng. La sua collocazione è situata vicino a diversi luoghi dichiarati Patrimonio dell'Umanità, tra i quali la città imperiale di Hue, nel centro storico di Hoi An. Da vedere il sito archeologico "Figlio mio" che risale a più di mille anni fa, in provincia di Quang Nam è offre bellissime statue e sculture finemente scolpite. Visitate il Museo della Scultura Cham, vicino al fiume Han, nel cuore di Nang Đà. Il museo è situato in una bellissima villa coloniale francese, con cortili all'aperto, frutteti e buganvillee. Da non perdere le montagne di marmo, meta turistica privilegiata, costituite da affioramenti calcarei rocciosi a strapiombo sulla spiaggia a sud di Đà Nang. Merita una visita anche Non Nuoc Beach, un'incantevole spiaggia di sabbia bianca situata alla periferia di Đà Nang.
Mangiare e bere
A Da Nẵng si mangiano cose molto curiose e strane per noi occidentali, bisogna avere un po' di spirito di adattamento. Per esempio è usuale mangiare carne di pipistrello e di cobra, che è uno dei piatti più prelibati della zona, preparato con della semplice verdura. Si ritiene che il sangue di cobra sia un ottimo afrodisiaco. Come in tutto il paese si mangiano anche diverse tipologie di insetti, prevalentemente fritti nell'olio con spezie. Da provare la salsa di pesce, gusto molto forte e particolare. Un altro piatto comune del Vietnam sono i noodle: spaghettini di riso, farina di grano o pasta all'uovo. La base di tutta la cucina è il riso, accompagnato da verdure, carne e tante spezie. Non mancano pietanze della tradizione cinese, per esempio frittelle di riso e i conosciutissimi involtini primavera. Per il bere consigliata la birra locale.
Come muoversi
A Da Nẵng passa l'autostrada nazionale 1, importante arteria che la collega a molte città importanti del paese. Inoltre, il suo porto investe un ruolo importante per i trasporti marittimi nel Pacifico. Per muoversi all'interno della città consigliati i taxi, molto economici, o i cyclo, mezzi di trasporto a pedali guidati da persone.
Quando andare
A Da Nang il clima è tipicamente tropicale influenzato dai monsoni. Le stagioni sono due: una prima più lunga che va da maggio a gennaio, ed è piuttosto umida. Una seconda più corta e con cliam secco, che va da febbraio ad aprile. Quest'ultima è il periodo migliore per visitare Da Nang.
Vita notturna
Da Nang offre una discreta vita notturna. La città offre diverse tipologie di locali, molto semplici ed essenziali, dove spesso troverete serate con delle buona musica tradizionale dal vivo.
Come arrivare
Dà Nang è servita da un'aeroporto internazionale, costruito vicino al centro della città, è il terzo aeroporto del paese per numero di passeggeri. Dall'Italia non esistono voli diretti, bisognerà fare scalo su altre città del Vietnam come Hanoi o Ho Chi Minh, o in alternativa su Siem Reap in Cambogia, Singapore o Taipei in Cina