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Giordania: guida e informazioni turistiche
Informazioni utili per viaggiare
La Giordania è uno Stato del Medio Oriente, la sua capitale è Amman. Confina a nord con la Siria, a nord-est con l'Iraq, a sud-est e a sud con l'Arabia Saudita, a sud-ovest è bagnata dal Mar Rosso, a ovest confina con Israele e la Palestina. Questo paese ha ottenuto la sua indipendenza nel 1946 e la sua forma di governo è la monarchia costituzionale. La Giordania ha una popolazione di circa 6 milioni di abitanti, la maggior parte della quale è composta da arabi, di questi sono arabi giordani circa il 60%, il restante è composta da arabi palestinesi. Una minoranza della popolazione è composta da armeni, ceceni e curdi.
Cosa visitare
La prima tappa quando si viene a visitare questo paese è Amman, la capitale del paese. Si può visitare il museo archeologico, ma l'attrattiva principale delle capitale è l'antico teatro romano. Da Amman si può fare l'escursione verso Jerash, che è uno dei siti romani più grandi dell'intero Medio Oriente. Da visitare anche Ajlun, dove si può ammirare il castello fortificato chiamato Qala'at ar-Rabad, costruito nel XII sec. Nella zona a est del Paese, sono presenti tanti castelli tra i quali uno dei più importanti è Qasr al-Azraq. Se ci si sposta verso il sud del paese, si va verso il Mar Morto, molto visitato dai turisti.
Mangiare e bere
In questo paese si mangia con pochi euro, soprattutto nei vari chioschi dei suq arabi, dove si trovano le falefel o i shawarma. Le falafel sono delle focacce ripiene di piccole polpette, pomodoro, menta con anche una salsa di yogurt. La shawarma è un panino ripieno di carne d'agnello e pollo che viene cotto allo spiedo. Piatto tipico come antipasto è il humus, presente in tutte le tavole. Si mangiano anche i borek, che sono delle sfoglie calde ripiene di formaggio, i kibbeh che sono delle polpettine d'agnello accompagnate da pinoli e grano saraceno. Molto buono anche lo shinklish, che è un piatto di formaggio di capra servito con pezzi di pomodoro, paprika e condito con olio d'oliva. Si mangia molta carne soprattutto d'agnello, naturalmente non manca il pane arabo.
Come muoversi
In questo paese i mezzi di trasporto più usati per gli spostamenti sono gli autobus, i minibus pubblici e i taxi collettivi. I minibus sono molto scomodi perché non hanno la possibilità di caricare i bagagli, quindi bisogna portarseli con se, facendo diventare il viaggio abbastanza scomodo.
Quando andare
Il clima di questo paese è di tipo mediterraneo nelle regioni ad ovest e nord della Valle del Giordano. Gli inverni sono abbastanza freddi e umidi, le estati sono calde e asciutte. Le temperature raggiungono temperature che superano anche i 30 °C. Ci sono anche delle regioni dove il clima è desertico prevalentemente arido. Il periodo migliore per visitare la Giordania è durante la stagione primaverile.
Vita notturna
Non ci sono tante cose da fare per quanto riguarda la vita notturna in Giordania. Gli unici divertimenti sono gli intrattenimenti organizzati dagli hotel dove soggiornano i turisti. Si tiene a luglio il Festival d'arte e di cultura a Jerash, che tratta una rassegna di spettacoli teatrali, danze e concerti.
Come arrivare
In Giordania si arriva naturalmente in aereo. Dall'Italia si può prendere la compagnia di bandiera giordana, la Royal Jordanian Airways che offre collegamenti più volte alla settimana partendo da Roma verso Amman. La maggior parte di questi voli sono diretti. In altri giorni della settimana è necessario fare uno scalo. Da Milano si parte invece due volte la settimana.