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Seychelles: guida e informazioni turistiche
Informazioni utili per viaggiare
Le Seychelles sono un arcipelago di 115 isole, si trovano nell'Oceano indiano. Questa arcipelago si trova a nord-est del Madagascar, a 1500 km dalla costa dell'Africa orientale; le isole più vicine sono Zanzibar a ovest, Mauritius e Réunion a sud, Comore e Mayotte a sudovest e Maldive a nordest. I primi visitatori di queste bellissime isole, probabilmente sono stati dei navigatori asiatici o arabi. Inizialmente furono chiamate isole dell'ammiraglio, in quanto allora erano state segnalate da parte dell'ammiraglio portoghese Vasco de Gama. Queste isole hanno ottenuto l'indipendenza nel 1976. Nel 1977 ci fu un colpo di stato, che spodestò il presidente della repubblica James che fu rimpiazzato da France-Albert René. Queste isole hanno avuto un boom economico grazie soprattutto al turismo.
Cosa visitare
Le Seychelles sono rimaste selvagge e disabitate fino al 1700, queste fantastiche isole offrono un'ampia varietà di aspetti interessanti. Splendide le formazioni rocciose di granito, che hanno un colore arancione e sono scavate dall'acqua e dal vento. Formano disegni artistici che fanno da cornice a delle stupende spiagge con sabbia finissima e acque incantevoli. Si possono fare immersioni e snorkeling grazie alle barriere coralline poco sfruttate dal turismo. Le Seychelles sono riuscite anche a conservare le proprie foreste tropicali dove vivono centinaia di specie di piante. Oggi quasi il 50% del territorio è tutelato dall'Unesco. Da non perdere una visita alla capitale Victoria, con il suo Morne Seychellois, un parco nazionale che offre diversi percorsi per conoscere le specie botaniche. Si può visitare il Mercato centrale e le case colorate in stile coloniale. Da visitare anche le isole di Praslin e La Digue nel gruppo chiamato Inner Islands, dove le auto sono completamente bandite.
Mangiare e bere
In queste isole è possibile gustare la cucina creola, i cui ingredienti principali sono pesce, riso, frutta, verdura, erbe e spezie. Si possono mangiare una grande varietà di frutti di mare e diversi tipi di pesce, come lo squalo, il barracuda, il polpo, i calamari, lo snapper rosso, il pesce pappagallo e la cernia. Altri piatti tipici di queste isole sono: la daube, un buonissimo stufato, la rougaille, una salsa a base di pomodori che si mangia con il pesce, con la carne o come contorno; il carii coco, pesce o carne al curry con crema di cocco. Molto buone anche le zuppe di pesce al curry, i tranci di pesce alla vaniglia e budini al latte di cocco.
Come muoversi
Per le isole dell'arcipelago si gira senza problemi. Sono presenti dei servizi regolari di traghetti che uniscono Mahé a Praslin. In particolare la capitale si può raggiungere da Praslin anche con una nave veloce in 1 ora circa La capitale Victoria è collegata al resto dell'isola da autobus che portano le persone nei diversi centri abitati. Anche a Praslin ci si serve dei bus per raggiungere le varie spiagge e per muoversi senza dover prendere i costosi taxi.
Quando andare
Per visitare l'arcipelago delle Seychelles è possibile venire tutto l'anno, grazie alle temperature miti e all'acqua quasi sempre molto calda. I periodi migliori sono quelli che vanno da marzo a maggio e fine ottobre-novembre, quando non ci sono venti, le acque cristalline e le precipitazioni intermedie. Avendo le Seychelles un clima oceanico ci possono essere perturbazioni atmosferiche con precipitazioni di alcuni giorni, che possono capitare in qualsiasi periodo.
Vita notturna
Non ci sono tantissimi locali notturni, anche se sono presenti diversi ristoranti e bar. Ci sono alberghi lussuosi dove si organizzano diversi spettacoli di danze folkloristiche per intrattenere i turisti.
Come arrivare
Alle Seychelles si arriva in aereo. L'Air Seychelles ha un volo alla settimana diretto che parte da Roma e uno da Milano. Il viaggio dura circa 9 ore. E' possibile raggiungere la capitale Mahè anche con la Qatar Airways sia da Roma 4 volte la settimana, che da Milano 2 volte la settimana oppure con Emirates facendo scalo a Dubai.